【冷前菜】

葉野菜のサラダ・メスクラン　￥2,000
※下記よりドレッシングをお選びください
（ホワイトバルサミコ・ヘーゼルナッツ・和風）

生ハム サラダ仕立て　￥3,000

本日の魚介のカルパッチョ ハーブの香り　￥3,200

ホワイトアスパラガスのポッシェと帆立貝のタルタル　\3,800

信州サーモンとキャビアのタルト 燻製したエスプーマ　￥4,500

【温前菜】

ムール貝の白ワイン蒸し　\3,000
フライドポテト　＋\500

ムール貝とモリーユ茸のポワレ エンドウ豆のパンケーキ　\3,800

ホワイトアスパラガスと帆立貝のグリエ 桜の香るベアルネーズソース　\4,500

鮑とモリーユ茸のポワレ 肝とオリーブオイルのソース　￥7,500

本日のポタージュスープ　￥1,500

オニオングラタンスープ　￥2,200

スープ・ド・ポワソン　￥3,000

ポワソン・ド・ジュール　￥4,000

信州サーモンのグリエ 焦がしバターソース　\4,000

【2～3名様でお召し上がりいただけるお料理】

魚介の濃厚ブイヤベース　マルセイユ風　\8,800
（濃厚なブイヤベースと茸とチーズを使ったリゾット）＋\2,500

活オマール海老のソテー　￥10,000
　(half)￥5,000

仔牛のカツレツ ブール・ノワゼットソース　￥5,000

牛タンの柔らかシチュー　￥5,000

群馬県吾妻産 超力豚ロース肉のグリル 柚子胡椒 160g　￥5,000

ニュージーランド産仔羊背肉のグリル スパイスの香り　160g　￥6,000

群馬県産赤城牛肉のグリル マスタード　180ｇ　￥8,000

信州プレミアム牛肉 アンショワ 120ｇ　￥10,000

【2～3名さまでシェアしてお召し上がりいただけるお料理】

信州プレミアム牛フィレ肉・赤城牛ロース肉の食べ比べ　¥12,000

軽井沢産アメーラトマトとバジルのピザ　￥3,000

信州茸とボロネーゼのピザ 半熟卵添え　\3,500

4種類のチーズピザ　￥3,500

本日のパスタ　￥2,700

群馬県吾妻産　超力豚ロース肉のステーキ重（味噌汁、香の物）　¥5,000

赤城牛のステーキ丼（味噌汁、香の物）　¥6,500

国産鰻のうな重（とろろ、味噌汁、香の物）　¥9,000

信州プレミアム牛肉のステーキ重（味噌汁、香の物）　¥10,500

お子様プレート　￥3,000

コーンスープ

フライドポテト、唐揚げ、ソーセージ

ハンバーグカレー、エビフライ


お子様コース　\6,000

魚介のカルパッチョ

コーンスープ

国産牛ステーキ

デザート

滑らかなアイスとクランブル　\1,800

ココナッツのブランマンジェと苺のスープ　\2,000

苺のマリネとチョコレートのムース　￥2,000